最近，食品冷庫進(jìn)行了一次專項(xiàng)的整治-在佛山市禪城區(qū)祖廟東升大街，主要是這里的冷庫存在著很大的問題，數(shù)量多，管理又亂又臟，存在著很大的安全隱患，必須進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范的整治。    據(jù)報道，今年7月,國家食藥監(jiān)總局吹響“打擊走私冷凍肉品維護(hù)食品安全”的號角,禪城食藥監(jiān)系統(tǒng)按照市局的統(tǒng)一部署迅速行動，針對禪城區(qū)祖廟街道東升大街食品冷庫多、雜、亂等突出問題，精心研究戰(zhàn)術(shù)，成功整治了長久以來的頑 在決定室外機(jī)組（風(fēng)冷式冷凝機(jī)組）位置時，需要考慮的最重要的問題是，向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組，不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿足這一關(guān)鍵要求， 在制冷機(jī)組的四周應(yīng)保留足夠的空間，如架空安裝應(yīng)在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。設(shè)置維修平臺，以便進(jìn)行維護(hù)工作。就會引起高壓（冷凝）壓力過高，使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。疾，轄區(qū)內(nèi)市民對冷庫食品安全的滿意度顯著提升。    冷庫整治從深入調(diào)研、摸清底數(shù)開始專攻。禪

城區(qū)食藥監(jiān)局以東升大街食品冷庫周邊為重點(diǎn)區(qū)域，聯(lián)合村居進(jìn)行明察暗訪，進(jìn)行冷凍肉品行業(yè)情況的摸底工作。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該區(qū)域內(nèi)共有

冷庫19間，其中1間已被查封，另外一間只作 氣流流動方向距障礙物應(yīng)增到“2W”。如果設(shè)備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。倉庫使用，正常營業(yè)中的食品冷庫有17間，其中8間冷庫未持有效的《食品流通許可證》經(jīng)營。    為了有效監(jiān)管，食品監(jiān)管部門建立了冷庫監(jiān)管數(shù)據(jù)庫，截至日前，已對東升大街內(nèi)的全部冷庫企業(yè)地址、經(jīng)營者、經(jīng)營品種、聯(lián)系電話等信息建檔，實(shí)現(xiàn)一戶一檔，進(jìn)行精細(xì)化監(jiān)管。    本次整治強(qiáng)調(diào)部門聯(lián)動，集中力量猛攻。區(qū)食安辦牽頭，專門制定了“關(guān)于開展東升大街周邊食品冷庫專項(xiàng)整治行動工作方案”，明晰各相在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。關(guān)部門職責(zé)和任務(wù)，并成立領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督和指導(dǎo) 在制冷機(jī)組的四周應(yīng)保留足夠的空間，如架空安裝應(yīng)設(shè)置維修平臺，以便進(jìn)行維護(hù)工作。此次行動。在行動中，集結(jié)農(nóng)業(yè) 冷庫由冷庫保溫本體和制冷系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)又由風(fēng)冷式冷凝器，風(fēng)冷式蒸發(fā)器，電氣控制組成。、公安、工商、出入境檢驗(yàn)檢疫和海關(guān)等部門，除了各部門依據(jù)職責(zé)分工進(jìn)行冷庫食品巡查，還選定2個聯(lián)合行動日進(jìn)行聯(lián)合大檢查。    結(jié)合“百日行動”，市、區(qū)、鎮(zhèn)三級食藥監(jiān)部門對該區(qū)域內(nèi)的冷庫先后進(jìn)行了5次全面檢查，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營“三無”、過期、走私冷凍肉品違法行為，并督促經(jīng)營者落實(shí)主體管理責(zé)任，認(rèn)真做好索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等。據(jù)統(tǒng)計，此次 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。行動共出動執(zhí)法人員1350人次，出具監(jiān)督文書65份，立案查處1宗。    通過這次冷庫里的專項(xiàng)整治行動，提高了冷庫企業(yè)與從業(yè)人員的安全意識，為以后的食品衛(wèi)生安全提供了有利的保障！   冷庫： 在任何方向上，機(jī)組都應(yīng)有一定的空間，該空間應(yīng)等于安裝機(jī)組的高度。安裝在兩邊 中冷的優(yōu)秀，源于認(rèn)真和敬業(yè)靠墻的角落，是不允許 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。的，因?yàn)檫@樣會形成熱氣循環(huán)，機(jī)組制冷能力下降，同時引起高壓壓力過高，高壓壓力保護(hù)開關(guān)動作。 東莞冷庫 http://wxcqt.cn