一、土建方面的要求    在冷庫(kù)的總平面布置中，應(yīng)將機(jī)房布置在制冷負(fù)荷中心附近，靠近冷負(fù)荷最大的冷間，但不宜緊靠庫(kù)區(qū)的主要交通干道。機(jī)房在庫(kù)區(qū)內(nèi)宜布置在夏季主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，但在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一般應(yīng)布置在鍋爐房、煤場(chǎng)等易發(fā)煙、塵場(chǎng)所的上風(fēng)側(cè)。機(jī)房還應(yīng)設(shè)在冷卻塔的上風(fēng)向，并留出一定的距離，機(jī)房四周也不宜靠近人員密集的場(chǎng)所，以免在發(fā)生重大事故造成人身傷亡。另外除非特殊需要，一般不宜將機(jī)房布置在地下建筑內(nèi)。    空調(diào)用制冷機(jī)房的位置應(yīng)盡可能設(shè)在冷負(fù)荷中心處，力求縮短冷凍水和冷卻水管網(wǎng)的長(zhǎng)度。小型空調(diào)制冷機(jī)房一般附設(shè)在主體建筑內(nèi)，氟利昂制冷設(shè)備可以設(shè)在空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)。規(guī)模較大的制冷機(jī)房應(yīng)單獨(dú)建造。機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備應(yīng)保證操作、檢修的方便，同時(shí)盡可能使設(shè)備布置緊湊，以節(jié)省占地面積。冷水機(jī)組作為一個(gè)運(yùn)行噪聲較大、重量較重且有一定振動(dòng)的設(shè)備，適合于放置在建筑物的最低層。如果放置在地下室內(nèi)，要注意做好吸聲處理。    機(jī)房面積一般可由機(jī)器、設(shè)備的布置及操作所需確定。機(jī)房的建筑形式、結(jié)構(gòu)、柱網(wǎng)、跨度、高度、門窗大小及其分布位置，最好由工藝設(shè)計(jì)人員與土建設(shè)計(jì)人員共同商定完成。機(jī)房的高度要考慮到壓縮機(jī)檢修時(shí)裝設(shè)起吊設(shè)備棚抽出活塞的空間要求以及兼顧通風(fēng)采光的需求。一般冷庫(kù)用機(jī)房的凈高不宜高于6m，空調(diào)用機(jī)房高度不應(yīng)低于3.2m。    機(jī)房可與冷庫(kù)主體建筑連接或分開建造，選擇方案時(shí)既要考慮管道系統(tǒng)的簡(jiǎn)化，也要考慮機(jī)房的通風(fēng)采光。如采取與冷庫(kù)主體建筑連接時(shí)，要根據(jù)建筑物的沉降不同，在設(shè)計(jì)中采取防止扭裂管道的措施。機(jī)房的地面要做成水泥壓光地面。為了防止油浸污染，便于清洗，機(jī)座可做水磨石面層或其他易于清洗的而層。壓縮機(jī)基礎(chǔ)一般參照機(jī)器說(shuō)明書要求處理，應(yīng)待壓縮機(jī)到現(xiàn)場(chǎng)型號(hào)確定落實(shí)后再搗筑。        二、暖通方面的要求    、    為了保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行、改善機(jī)房?jī)?nèi)環(huán)境條件，機(jī)房?jī)?nèi)要求有采暖和通風(fēng)設(shè)施。在采暖地區(qū)，冬季氨壓縮機(jī)房的采暖溫度宜采用16℃。采暖方式采用散熱器，機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用電爐、火爐等明火采暖，以防止氨泄漏時(shí)遇明火爆炸。    由于壓縮機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的熱量，所以在機(jī)房布置時(shí)應(yīng)當(dāng)組織好穿堂風(fēng)，以便于機(jī)房?jī)?nèi)的通風(fēng)降溫。另外機(jī)房的朝向應(yīng)避免向西，以減少日曬。機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)裝量和降溫通風(fēng)裝量。事故排風(fēng)裝置排風(fēng)機(jī)應(yīng)選用防爆型，開關(guān)要設(shè)在機(jī)房?jī)?nèi)、外易于操作的地方。雙面開窗而通風(fēng)良好的機(jī)房可   各地冷庫(kù)火災(zāi)的嚴(yán)重教訓(xùn)表明，冷庫(kù)的火災(zāi)事故主要發(fā)生在建庫(kù)和維修過(guò)程中。冷庫(kù)在正常使用情況時(shí)，火災(zāi)危險(xiǎn)性較小，所以，冷庫(kù)防火工作的重點(diǎn)，應(yīng)放在冷庫(kù)的施工建造和維修過(guò)程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫(kù)為了防止潮氣從外墻滲人，要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前，也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工，因此必須注意防火安全：（1）在配制冷庫(kù)的冷底子油時(shí)，應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn)，稍待冷卻后，再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌，使其均勻混和。（2）在冷庫(kù)涂刷冷底子油，尤其是在連續(xù)進(jìn)行大面積涂刷時(shí)，應(yīng)停止冷庫(kù)內(nèi)其他一切施工操作，照明要使用有防護(hù)外殼的投光燈，照明燈電線的接頭、插座和開關(guān)都不應(yīng)安裝在庫(kù)內(nèi)，也不要在施工期間打開照明燈具的護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理，以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。（3）冷底子油全部涂刷完畢后，還應(yīng)經(jīng)過(guò)5——7d的安全干燥期，使表面和內(nèi)部都達(dá)到一定的干燥程度。在此期間，冷庫(kù)內(nèi)仍應(yīng)禁止火種入內(nèi)，并派人值班看守。禁止用汽油或苯來(lái)代替煤油，或在煤油摻入汽油的辦法來(lái)配制冷底子油，也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求（1）焊接插板墻柱的鋼筋時(shí)，要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開，使火花、熔渣濺在鐵板上，再散落到安全地點(diǎn)。在焊接點(diǎn)的下方，還應(yīng)派人值班監(jiān)護(hù)，準(zhǔn)備好滅火器材。必要時(shí)，可將焊接過(guò)的部位及受傳熱影響的周圍，以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕，以防止可能引起陰燃。（2）施工現(xiàn)場(chǎng)的照明，應(yīng)采用有防護(hù)外殼的投光燈。如條件限制，而幾是使用大功率燈泡時(shí)，因燈具的表面溫度一般都在300°以上，若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放，就極易烤著而起火。這時(shí)必須將燈泡臨時(shí)固定在鐵架上，與防潮層施工點(diǎn)（包括油氈的臨時(shí)存放點(diǎn)）相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫(kù)的夾墻內(nèi)，以及庫(kù)房?jī)?nèi)部的墻、柱、頂部采用軟木（磚）作隔熱層時(shí)，施工中應(yīng)注意：（1）在粘貼軟木時(shí)，工作面不要過(guò)于集中，也不要將幾

在浙江省寧海縣龍海市場(chǎng)的冷庫(kù)前，市民馬先生正在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼，他興奮地說(shuō)：“買冷凍肉之前先掃一掃，知道它從哪里來(lái)的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫(kù)，也就放心了！”

據(jù)悉，今年，寧海縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術(shù)，根據(jù)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評(píng)級(jí)，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫(kù)單位列入“紅色勉勵(lì)榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時(shí)予以公示，通過(guò) 我國(guó)冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國(guó)人均冷庫(kù)面積及人均冷藏車數(shù)量都很少，2014年人均冷庫(kù)面積是0.058立方米/人，同期美國(guó)是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國(guó)公路冷藏車保有量為7.6萬(wàn)輛，日本是15萬(wàn)輛，美國(guó)是25萬(wàn)輛。我國(guó)果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通，而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達(dá)到95%以上。同時(shí)，國(guó)內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高，運(yùn)輸商品的腐損率較高，整個(gè)行業(yè)發(fā)展仍屬初級(jí)階段。我國(guó)冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡，行業(yè)集中度低，缺乏具有超強(qiáng)整合能力的巨頭。運(yùn)營(yíng)分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度，拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 信用杠桿引導(dǎo)冷庫(kù)行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí)，設(shè)計(jì)二維碼管理功能，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營(yíng)主體二維碼，監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，監(jiān)管人員即可通過(guò)軟件反向追溯   冷庫(kù)里的防火，防爆一直是我們特別要注意的事情，因?yàn)樽罱鼛啄昀鋷?kù)里發(fā)生的事故太多了，不是著火，就是氨泄漏爆炸。前不久在北京的一個(gè)冷庫(kù)工程由于工人無(wú)證施工導(dǎo)致冷庫(kù)著火,導(dǎo)致賠償147萬(wàn)元巨款，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，這次著火是由于沒(méi)有做好冷庫(kù)的安全防范措施做成的。  昨天凌晨，湖北省武昌徐東團(tuán)結(jié)路萬(wàn)噸冷庫(kù)一倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi)。起火點(diǎn)位于倉(cāng)庫(kù)頂樓，保溫材料谷殼、稻糠起火，消防官兵事發(fā)不久趕到現(xiàn)場(chǎng)，滅火工作一直持續(xù)到上午10點(diǎn)多。所幸，該冷庫(kù)屬于拆遷區(qū)，沒(méi)有人員傷亡。  昨天中午，有讀者致電本報(bào)新聞熱線82333333報(bào)料稱，團(tuán)結(jié)路正在拆遷的萬(wàn)噸冷庫(kù)失火。當(dāng)記者聞?dòng)嵹s往現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)已成了停車場(chǎng)，停有很多大巴車，失火樓棟位于冷庫(kù)中央，在頂樓的窗口還在冒著濃煙，冷庫(kù)外墻被熏得漆黑。  冷庫(kù)內(nèi)部布滿煙霧，工作人員將現(xiàn)場(chǎng)封閉，避免有人進(jìn)入受到傷害。關(guān)于起火情況，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人不愿多談。  大巴車司機(jī)陳師傅介紹，他上午9點(diǎn)過(guò)來(lái)時(shí)，消防官兵正在滅火?！奥犝f(shuō)凌晨3點(diǎn)多就起火了，消防官兵一直救火到上午10點(diǎn)多才離開。”  一位不愿透露姓名的內(nèi)部人員透露，有收購(gòu)廢品的人租下了該倉(cāng)庫(kù)，起火原因是切割廢鐵時(shí)，四濺的火星引燃了冷庫(kù)保溫層中的谷殼、稻糠。  昨晚，記者從武漢消防獲悉，凌晨3點(diǎn)45分接到報(bào)警，徐東路消防中隊(duì)出動(dòng)5輛消防車，30名消防官兵，4點(diǎn)整抵達(dá)火場(chǎng)，用高噴水炮由內(nèi)而外進(jìn)行滅火，5點(diǎn)17分控制火情。由于保溫層在樓板中，谷殼、稻糠被壓得比較嚴(yán)實(shí)，起火后處于陰燃狀態(tài)，消防官兵直到上午10點(diǎn)才將火完全撲滅。  通過(guò)這次著火事件，那冷庫(kù)應(yīng)該如何做好防火工作呢？首先要在選擇冷庫(kù)保溫板的時(shí)候盡量用阻燃的B2或以上的材料，庫(kù)內(nèi)的底板也不要用易燃的木板。然后是不準(zhǔn)帶煙火入庫(kù)，冷庫(kù)的周圍不準(zhǔn)放谷殼、稻糠等易燃物，最后是做好冷庫(kù)的消防檢查，庫(kù)的附近多放些消防滅火器。  本文有中冷冷庫(kù)公司整理編輯： ，及時(shí)鎖定同批次問(wèn)題的食品去向，快速處置并發(fā)布預(yù)警。另外，針對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn)，該局還特別繪制了冷庫(kù)主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫(kù)的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息。“我們?cè)谌粘Ｑ膊闀r(shí)，通過(guò)點(diǎn)擊移動(dòng)終端設(shè)備的電子分布圖，就能精確定位冷庫(kù)工程的地址，同時(shí)獲取翔實(shí)的監(jiān)管信息，在檢查時(shí)，又能實(shí)時(shí)錄入檢查結(jié)果，十分方便?！边@是基層所巡查人員的普遍評(píng)價(jià)。

截至目前，該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、興寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)１０３家冷庫(kù)登記備案，并對(duì)冷庫(kù)日常管理、場(chǎng)所布局進(jìn)行整改，促成市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境全面改善。

冷庫(kù)工程：

皮軟木連接一次貼完。應(yīng)在每皮軟木粘貼完畢后，間隔一定時(shí)間，無(wú)異常發(fā)熱情況，才能澆涂熱瀝青，稍經(jīng)冷卻后，再繼續(xù)鋪設(shè)另一皮軟木磚。（2）當(dāng)庫(kù)房建筑不規(guī)則，或軟木磚有缺角處，往往需要用瀝青拌碎木來(lái)填補(bǔ)，這時(shí)要在鍋中用明火加熱，手工炒制。通常當(dāng)炒拌到開始冒青煙時(shí)溫度已接近300℃，即應(yīng)停止加熱。否則溫度過(guò)高，填補(bǔ)面積又較大，易積熱不散，引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫(kù)施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段，是防火工作的關(guān)鍵時(shí)刻，基建單位應(yīng)與施工單位密切配合，制訂具體的安全施工方案，相應(yīng)限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災(zāi)的操作，雙方派糾察人員加強(qiáng)值班，準(zhǔn)備好滅火器材和消防車供水，必要時(shí)，還可以聯(lián)系當(dāng)?shù)叵狸?duì)，派消防車輛駐防保護(hù)。稻殼運(yùn)來(lái)工地后，應(yīng)存放在安全地點(diǎn)，不要靠近冷庫(kù)的主體建筑物；周圍不要接近明火；臨時(shí)堆場(chǎng)的建筑內(nèi)的電線安裝應(yīng)符合規(guī)定；屋頂應(yīng)防止漏雨。墻面灌填稻殼應(yīng)在混凝土插板墻安裝完畢后進(jìn)行；分層灌填，每次約灌30cm，用棒搗實(shí)，灌滿后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼，可以通過(guò)屋面頂留孔洞順序灌填，務(wù)必填足塞實(shí)。灌填完畢后，應(yīng)將洞口蓋板嚴(yán)密封實(shí)。5.電氣線路和照明設(shè)備安裝的防火要求冷庫(kù)的電氣線路如安裝不當(dāng)，也會(huì)引起火災(zāi)。（1）在線路設(shè)計(jì)安裝時(shí)。不應(yīng)使電源進(jìn)線直接從可燃隔熱層中穿過(guò)，而應(yīng)采取在門框邊上預(yù)埋套管讓電源進(jìn)線從中通過(guò)。如果必須從可燃隔熱層中穿過(guò)時(shí)，則必須外加套管防護(hù)，并在套管外20——50cm范圍內(nèi)，用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調(diào)和的瓷土等不燃燒材料填實(shí)隔斷。（2）冷庫(kù)內(nèi)固定安裝的電氣線路應(yīng)采取穿管明敷；照   在做一個(gè)防爆冷庫(kù)時(shí)，我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？因?yàn)榉辣鋷?kù)與其他的冷庫(kù)是有區(qū)別的，因?yàn)樗缶哂蟹阑?、防爆、預(yù)警、報(bào)警和防止冷庫(kù)庫(kù)存儲(chǔ)物品外溢等功能。這就要求我們要有更好的材料與機(jī)械的使用以及更加嚴(yán)格的施工。   在設(shè)計(jì)選址時(shí)，防爆冷庫(kù)便要安裝在遠(yuǎn)離人口密集的地區(qū)，所處的水平位置要略低于地平面，同時(shí)還要對(duì)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)情況，土壤硬度進(jìn)行檢測(cè)，整個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)劃要做到嚴(yán)格、精細(xì)、安全等。   防爆冷庫(kù)的庫(kù)板的必需具備防火3小時(shí)以上，即防爆冷庫(kù)庫(kù)板的保溫芯材自身必需具備除了保溫性、結(jié)構(gòu)性、支撐功能外，還應(yīng)具備防火功能。   在溫度方面，防爆冷庫(kù)也必需無(wú)條件的滿足倉(cāng)儲(chǔ)溫度要求，需根據(jù)準(zhǔn)確的溫度要求來(lái)進(jìn)行溫控，換句話說(shuō)，防爆庫(kù)溫的庫(kù)溫應(yīng)當(dāng)相當(dāng)穩(wěn)定，即使冷庫(kù)在蒸發(fā)期化霜時(shí)，冷庫(kù)大量進(jìn)出貨時(shí)，庫(kù)溫的波動(dòng)也必需相對(duì)穩(wěn)定。浩爽制冷向筆者表示，防爆冷庫(kù)庫(kù)溫通常采用用一備一制冷設(shè)備、交差運(yùn)行或分級(jí)運(yùn)行來(lái)保證冷庫(kù)溫度，用恒溫水沖霜設(shè)備來(lái)解決化霜問(wèn)題。在防爆冷庫(kù)施工方面，安裝施工人員的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)也必須過(guò)硬。   防爆冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)有哪些呢？   安全性好：采用防發(fā)火地面等安全技術(shù),因此安全性能好，同時(shí)采用壓力、溫度多重監(jiān)測(cè)保護(hù)技術(shù)，其微瓦級(jí)別全光隔離本安控制電路的安全性，比采用傳統(tǒng)技術(shù)提高幾個(gè)重量級(jí)。   報(bào)警系統(tǒng)完善：用戶還可選裝溫度上下限報(bào)警裝置，限制最大表面溫度，不正常工況及氣密防爆結(jié)構(gòu)泄漏時(shí)能停機(jī)保護(hù)。   安裝配置靈活：防爆冷庫(kù)是采用集成防爆技術(shù)與制造的全防爆冷庫(kù)，采用裝配結(jié)構(gòu)或集裝箱結(jié)構(gòu),可安需求靈活選用冷庫(kù)容積,機(jī)組數(shù)量及安裝方式、輔助裝置,因此適用性強(qiáng)、便于拆裝、移動(dòng)、擴(kuò)容等，常見有裝配式防爆冷庫(kù)

   我國(guó)很大比例的存量冷庫(kù)庫(kù)齡已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)2030年，且基本都使用氨制冷機(jī)組。這些冷庫(kù)的制冷管網(wǎng)系統(tǒng)老舊，存在較大的安全隱患，一旦發(fā)生泄漏，后果嚴(yán)重。未來(lái)在質(zhì)監(jiān)和安檢部門推動(dòng)下，庫(kù)齡較長(zhǎng)的冷庫(kù)的重點(diǎn)安全排查和老舊制冷系統(tǒng)更換將快速展開，冷庫(kù)項(xiàng)目新建需求和制冷機(jī)組更新需求將在短期內(nèi)釋放。

  

   我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng)，相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙等地，冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加，規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中，新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。

   

  另外，國(guó)家在GB50236中對(duì)液氨儲(chǔ)運(yùn)和應(yīng)用方面有著全方位的資質(zhì)要求，但由于冷庫(kù)項(xiàng)目分散，部分成套工程市場(chǎng)份額被資質(zhì)不全的地方廠商占據(jù)。在重大事故后續(xù)的行業(yè)秩序整頓中，部分資質(zhì)不全的廠商和工程承包商將逐步退出市場(chǎng)，而項(xiàng)目方也更傾向于選擇資質(zhì)健全，安全性有保障的煙臺(tái)冰輪、大冷股份等行業(yè)龍頭公司以及其他優(yōu)質(zhì)的工程承包企業(yè)。  

  從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足。我國(guó)的各類冷藏庫(kù)，不論規(guī)模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位，這種建筑結(jié)構(gòu)不合理，不適用現(xiàn)代冷鏈運(yùn)作模式，必須進(jìn)行冷庫(kù)資源的整合改建與新冷庫(kù)的建設(shè)。

冷庫(kù)制造：

、集裝箱式防爆冷庫(kù)等。   關(guān)于防爆冷庫(kù)的具體要求大致如此，當(dāng)然，安全生產(chǎn)也不可完全依賴防爆冷庫(kù)，將嚴(yán)格謹(jǐn)慎滲透到日常生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，才是安全作業(yè)生產(chǎn)的重中之重。    以上是中冷冷庫(kù)小編為您介紹了做一個(gè)防爆冷庫(kù)應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問(wèn)歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。     最近幾年冷庫(kù)安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展，最主要還是國(guó)家的大力支持才使冷庫(kù)安裝工程快速發(fā)展，據(jù)報(bào)道國(guó)家將對(duì)賓川縣投入了1647.7萬(wàn)元的資助，帶動(dòng)了其中531座冷庫(kù)安裝項(xiàng)目的建設(shè)，惠及了100戶農(nóng)戶和40個(gè)專業(yè)的農(nóng)民合作社，現(xiàn)在賓川縣建的冷庫(kù)有826座，其中組裝式冷庫(kù)就建了295座，占了總共的36%。    冷庫(kù)安裝工程的快速發(fā)展使得賓川縣的農(nóng)產(chǎn)品（葡萄、柑桔、蔥蒜等）提供了有利的保鮮條件，為賓川縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。這次國(guó)家補(bǔ)助的冷庫(kù)安裝工程全部為組裝式冷庫(kù)，到今年的10月份國(guó)家已經(jīng)補(bǔ)助291.6萬(wàn)元，有54座冷庫(kù)得到資助，惠及農(nóng)戶17戶、合作社8個(gè)。這些冷庫(kù)安裝工程主要用于葡萄預(yù)冷及柑桔、石榴、蘋果、核桃、野生菌、蔥蒜等冷藏保鮮。賓川縣通過(guò)及早準(zhǔn)備，搶抓葡萄上市前的有利時(shí)機(jī)抓緊實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年使用、當(dāng)年見效的目標(biāo)，為賓川縣葡萄等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“均衡上市、穩(wěn)定價(jià)格、提高質(zhì)量”提供了有力保障。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，賓川縣300余戶農(nóng)戶及農(nóng)民專業(yè)合作社社員學(xué)到了冷庫(kù)安裝建設(shè)、冷庫(kù)安裝管理的相關(guān)技術(shù)，成為了新型職業(yè)農(nóng)民。   同時(shí)，帶動(dòng)身邊農(nóng)戶形成了“學(xué)技術(shù)、用技術(shù)、建設(shè)施、促增收”的良好氛圍，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后初加工設(shè)施經(jīng)濟(jì)正成為廣大農(nóng)民群眾增收致富的新渠道。項(xiàng)目實(shí)施四年來(lái)，新建冷庫(kù)安裝工程295座，冷庫(kù)容量9萬(wàn)多立方米，實(shí)現(xiàn)葡萄冷藏90余萬(wàn)噸，加工產(chǎn)值45億元，冷藏收入0余萬(wàn)元。   賓川縣興宏達(dá)農(nóng)民專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)張明洪是第一個(gè)將紅提引入賓川縣的農(nóng)民企業(yè)家，他種植的紅提，克侖森，黑提等品種的葡萄農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)預(yù)冷后運(yùn)輸，市場(chǎng)銷售范圍從鄰近地區(qū)擴(kuò)大到全國(guó)各大中城市，部分產(chǎn)品出口到俄羅斯、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、緬甸、臺(tái)灣、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)。2014年，賓川縣實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口達(dá)9159萬(wàn)美元，同比增18.06%；2015年1至10月，全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯7782萬(wàn)美元，同比增4%。   記者了解到，當(dāng)?shù)毓才嘤擞幸欢ㄒ?guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)21戶，其中產(chǎn)值超億元的企業(yè)4戶，超5000萬(wàn)元的企業(yè)4戶；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)11戶，其中省級(jí)7戶、州級(jí)4戶；農(nóng)民專業(yè)合作社318個(gè)，其中國(guó)家級(jí)示范社1個(gè)、省級(jí)示范社3個(gè)、州級(jí)示范社4個(gè)，發(fā)展會(huì)員2萬(wàn)余人、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人6000多人；建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)61個(gè)，年交易量20萬(wàn)噸以上。。   記者看到，由于實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品增值，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了賓川高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。冷庫(kù)安裝項(xiàng)目建設(shè)呈現(xiàn)出“一業(yè)興帶百業(yè)旺”的良好局面，進(jìn)鞏固了葡萄等高原特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的良好勢(shì)頭。2015年，賓川縣葡萄總面積達(dá)18.48萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)40萬(wàn)噸，總產(chǎn)值30億元，成為全國(guó)縣級(jí)規(guī)模最大的早熟鮮食葡萄生產(chǎn)基地，被評(píng)為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”、被譽(yù)為“高原葡萄城、南國(guó)吐魯番”，被云南省人民政府命名為“云南高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，2014年，賓川縣種植業(yè)總產(chǎn)值58.81億元，畝均種植業(yè)產(chǎn)值15855元，兩項(xiàng)指標(biāo)均排名全省129個(gè)縣市（區(qū)）第一。   冷庫(kù)安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展，還引來(lái)了阿里巴巴集體來(lái)這里投資，希望通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售把農(nóng)產(chǎn)品賣到全國(guó)各地去，讓全國(guó)人們吃到賓川縣的特產(chǎn)。 明燈具應(yīng)采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內(nèi)直接敷線和將開關(guān)安裝在庫(kù)房?jī)?nèi)。（3）為了防止冷庫(kù)的門及內(nèi)部走道地面因溫度過(guò)低，而被凍住或結(jié)冰，影響操作，新的設(shè)計(jì)是在門框內(nèi)及走道的地坪底下敷設(shè)一種穿于紫銅管內(nèi)的軟性康銅絲橡膠電阻線（防凍電熱線），經(jīng)調(diào)壓器調(diào)壓，表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯(cuò)誤，將電源進(jìn)線接頭留在墻外，而使防凍電熱線穿過(guò)稻殼隔熱層會(huì)因電阻線過(guò)熱而引起火災(zāi)。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內(nèi)，套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過(guò)36V，同時(shí)將調(diào)壓器的調(diào)節(jié)范圍限制在安全溫度以內(nèi)。（4）施工用的臨時(shí)電線，必須采用橡套電纜，并絕對(duì)不允許從可燃隔熱材料內(nèi)通過(guò)。大功率照明燈具不準(zhǔn)貼近可燃物或隔熱層，且必須用燈架臨時(shí)固定。停止施工時(shí)，應(yīng)將電源切斷。6.氨壓縮機(jī)房的防火要求氨是可燃?xì)怏w，其爆炸極限為16％——27％。《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GBJ 16——87）中，將氨壓縮機(jī)房列為乙類火災(zāi)危險(xiǎn)的廠房，應(yīng)采用一、一二級(jí)耐火等級(jí)的建筑?！独鋷?kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ 72——84）對(duì)氨壓縮機(jī)房也有專門的設(shè)計(jì)要求。氨壓縮機(jī)房的設(shè)計(jì)，應(yīng)按規(guī)定有足夠的泄壓面積；電氣設(shè)備要防爆；并設(shè)有緊急泄壓裝置及可供搶救時(shí)噴灑水霧的消火栓。7.冷庫(kù)的防雷和消防給水萬(wàn)噸級(jí)的冷庫(kù)建筑物，高度都在40m以上。在設(shè)計(jì)上必須考慮可靠的防雷接地裝置?？梢岳猛两ńY(jié)構(gòu)的鋼筋作引下線；柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通；以基礎(chǔ)的鋼筋作接地極。在冷庫(kù)的每層常溫穿堂平臺(tái)或樓梯間應(yīng)安裝室內(nèi)消防給水管、消火栓。 不設(shè)機(jī)械通風(fēng)裝置，僅設(shè)移動(dòng)式軸流風(fēng)扇即可。    空調(diào)制冷機(jī)房應(yīng)有良好的機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)，一般制冷機(jī)房的通風(fēng)換氣次數(shù)為68次/h。    三、電氣方面的要求    冷庫(kù)應(yīng)按二級(jí)負(fù)荷供電，在負(fù)荷較小或地區(qū)供電條件困難時(shí)可采用一回路專用線供電。對(duì)公稱體積在2500m³以下的冷庫(kù)，可按3級(jí)負(fù)荷供電。    由于機(jī)房是冷庫(kù)主要用電單位，所以配電間應(yīng)靠近機(jī)房。在正常運(yùn)行中會(huì)產(chǎn)生火花的壓縮機(jī)啟動(dòng)控制裝置、氨泵及冷風(fēng)機(jī)等動(dòng)力的啟動(dòng)控制設(shè)備不應(yīng)布置在壓縮機(jī)房?jī)?nèi)，這些裝置的自控柜、自控儀表操作臺(tái)等可設(shè)在機(jī)器間一側(cè)相鄰的控制室內(nèi)(該室應(yīng)隔音防振，以確保儀表精度)。為防止氨氣侵入控制室腐蝕儀表，應(yīng)把用于觀測(cè)機(jī)器間動(dòng)態(tài)的大玻璃窗做成不可開啟型。    氨壓縮機(jī)房宜安裝氨氣濃度自動(dòng)檢測(cè)裝置，當(dāng)氨氣濃度接近爆炸下限的10％時(shí)，應(yīng)能發(fā)出報(bào)警信號(hào)。    在機(jī)組控制臺(tái)上設(shè)董事故緊急停機(jī)按鈕，并且應(yīng)當(dāng)保證在發(fā)生事故時(shí)，機(jī)房?jī)?nèi)的一切電源在機(jī)房?jī)?nèi)、外都能切斷。    機(jī)房照明必須充足，機(jī)器間為50751x的照度標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備間為351x。應(yīng)選用防爆型的熒光燈具。高、低壓配電間宜設(shè)置應(yīng)急照，應(yīng)急照明持續(xù)照明時(shí)間不應(yīng)小于30min。

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