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中冷快訊_冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展是必然趨勢_小科普

來源:中冷制冷   發(fā)布時間:2018-07-27   點(diǎn)擊:583 次
  我國是農(nóng)業(yè)大國,無論是農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),還是出口,若要保持生產(chǎn)流通的正常進(jìn)行,都離不開冷庫建造行業(yè)的支撐。與此同時,隨著漁、牧、蓄等在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)越來越重要的地位,也勢必帶動我國冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,從我國的國情來看,冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展是必然趨勢?! 〗陙黼S著食品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品的要求     冷庫制冷系統(tǒng)效果差就會到不到應(yīng)該儲存需要的溫度,久而久之就會影響冷庫里的食品容易腐爛、變壞。那制冷系統(tǒng)制冷效果差是什么原因呢?我們該怎么排除這些故障處理好呢?那今天就由中冷小編為大家講講怎么分析與排除這些故障。    1、冷庫里的制冷劑泄漏    故障分析:系統(tǒng)中制冷劑泄露后,制冷量不足,吸、排氣壓力低 ,膨脹閥處能聽到比平時大得多的斷續(xù)的“吱吱”氣流聲。蒸發(fā)器不掛霜或掛較少量的浮霜,若調(diào)大膨脹閥孔,吸氣壓力仍無大變化。停機(jī)后,冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)平衡壓力一般低于相同環(huán)境溫度多對應(yīng)的飽和壓力。&nbs  今天我們來看看冷庫安裝行業(yè)的市場怎么樣,有哪些方面在不斷的完善,還有冷庫廠家的發(fā)展?fàn)顩r怎樣,我們主要從三個方面來分析一下:  1、冷庫安裝行業(yè)的技術(shù)在不斷的完善,比如以前用溫控器來控制溫度,而現(xiàn)在改用單片機(jī)開發(fā)的專用控制器或者PLC,加上熱電阻來完成溫度控制。     2、現(xiàn)在的很多冷庫公司都愿意做一些難度低一點(diǎn)的低溫冷庫安裝工程,因為維護(hù)簡單些,雖然他們的技術(shù)、資金、人員實力都不錯。  3、個體組合、冷庫“游擊隊”和遍布各地的制冷設(shè)備經(jīng)銷商等。該類企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模較小,以極其低廉的價格搶占低端市場,比如大量農(nóng)村小型果蔬冷藏庫市場。低廉的價格使得專業(yè)冷庫廠商無法進(jìn)入該類市場。每年可以組裝上萬個冷庫。這兩類企業(yè)的冷庫通常只有一個庫間,每個庫間應(yīng)用1~2個溫控器,一個的情況居多。  冷庫安裝行業(yè)還有很多的潛力,但需要我們冷庫公司練好內(nèi)功,不斷的創(chuàng)新,從而搶占更大的市場,獲的更大的回報收益。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家! p;   排除方法:冷庫里制冷劑泄漏后,不能急于向系統(tǒng)內(nèi)充灌制冷劑,而應(yīng)立即查找滲漏點(diǎn),經(jīng)修復(fù)后再充灌制冷劑。    采用開啟式壓縮機(jī)的冷庫制冷系統(tǒng)接頭多,密封面多,潛在的滲漏點(diǎn)相應(yīng)就多。檢修時必須注意摸索易漏的環(huán)節(jié),根據(jù)經(jīng)驗來查找各主要的滲漏點(diǎn)是否有滲油,管路斷裂、接頭松弛等現(xiàn)象。    2、維修后冷庫的充灌制冷劑過多    故障分析:維修后的冷庫制冷系統(tǒng)中充灌的制冷劑量超過系統(tǒng)的容量,制冷機(jī)就會占去冷凝器一定的容積,減少散熱面積,使冷庫制冷效率降低,出現(xiàn)吸、排氣壓力普遍高于正常壓力值,蒸發(fā)器結(jié)霜不實,冷庫內(nèi)降溫慢。    排除方法:按操作程序,須停機(jī)幾分鐘后在高壓截止閥處放出多余的制冷劑,此時也能將系統(tǒng)中的殘余空氣一并放出。    3、冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)有空氣    故障分析:空氣在冷庫制冷系統(tǒng)中會使制冷效果減低,突出的現(xiàn)象是吸、排氣壓力升高(但排氣壓力還未超過額定值),壓縮機(jī)出口至冷凝器進(jìn)口處溫度明顯增高,由于系統(tǒng)內(nèi)有空氣,排氣壓力、排氣溫度都升高。    排除方法:可以在停機(jī)后幾分鐘后,連續(xù)幾次從高壓截止閥放出空氣,還可以根據(jù)實際情況適當(dāng)充灌一些制冷劑。    4、冷庫的壓縮機(jī)效率低    故障分析:冷庫制冷壓縮機(jī)效率低是指在工況不變的情況下,實際排氣量下降而導(dǎo)致制冷量相應(yīng)地減少。這種現(xiàn)象多發(fā)生在經(jīng)過長時間使用的壓縮機(jī)上,其磨損大,各部件配合間隙大,氣閥密封性能下降而引起實際排氣量下降。    判斷方法:關(guān)閉吸氣截止閥讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘,將曲軸箱內(nèi)的冷庫制冷劑排入冷凝器內(nèi),停機(jī)并立即關(guān)閉排氣閥,在吸、排氣截止閥的旁通孔各裝上高、低壓表,再開機(jī),旋松吸氣截止閥旁通孔接管的接扣,讓空氣緩慢吸入壓縮機(jī),使冷庫壓縮機(jī)的排氣腔內(nèi)壓力慢慢上升。壓力升至1.0MPa,旋緊接扣停止吸入空氣,并讓冷庫壓縮機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘停機(jī),停機(jī)10分鐘,看低壓真空度回升情況。如果10

   在冷庫(特別是0度以上的高溫庫)制冷系統(tǒng)中,通常有兩種方案可以達(dá)到冷庫的溫度要求。一種是采用制冷劑直接輸送到冷庫內(nèi)的制冷劑冷風(fēng)機(jī),通過直接膨脹來給冷庫降溫的直接膨脹式制冷系統(tǒng);另一種是采用低溫機(jī)組先制取5度左右的低溫乙二醇溶液,然后通過水泵輸送到冷庫內(nèi)的乙二醇冷風(fēng)機(jī)來給冷庫降溫的間接式制冷系統(tǒng)。這兩種系統(tǒng)均可以滿足冷庫對溫度等的要求,但這兩種方案之間各有什么優(yōu)缺點(diǎn)呢?本文從如下八個主要方面來說明:

  1、系統(tǒng)配置方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):采用冷凝機(jī)組+制冷劑冷風(fēng)機(jī)+制冷劑管道   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):低溫乙二醇機(jī)組+ 對于絕大部分的用戶朋友而言,保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計與建造規(guī)范,專業(yè)的冷庫建造設(shè)計,需要擁有強(qiáng)大的專業(yè)知識作為鋪墊,只有這樣,才可以確保冷庫在建造完畢之后的實用性,經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先,瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時,一定要充分考慮一下冷庫的各項制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題,最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置,避免冷庫后期使用過程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次,瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應(yīng)該考慮到機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝問題,所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處;注意閥門不要頻繁開啟,避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象,影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話,還應(yīng)該及時的安裝通風(fēng)換氣裝置,確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話,瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī),這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進(jìn)行加濕,避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時要充分考慮建造的地址,優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá),通風(fēng)散氣環(huán)境良好,排水系統(tǒng)完善,地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅硬的建造地址;只有這樣,還可以有效避免后期使用過程當(dāng)中的一系列問題。 乙二醇冷風(fēng)機(jī)+循環(huán)泵+乙二醇管道   2、出廠調(diào)試和檢測方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):冷凝機(jī)組由于不是一個完整的制冷系統(tǒng),不易在工程做調(diào)試和檢測,所以只能在現(xiàn)場調(diào)試和檢測。   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):低溫乙二醇機(jī)組是一個完整的制冷系統(tǒng),具備出廠前調(diào)試和檢測條件,百分百出廠調(diào)試和檢測。  3、管道內(nèi)流動介質(zhì)方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):管道內(nèi)流體為制冷劑,管道承壓要求2.5MPA。   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):管道內(nèi)流體為乙二醇溶液,管道承壓要求1.0MPA。   4、冷風(fēng)機(jī)除霜方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):電熱除霜或水除霜。制冷劑蒸發(fā)溫度低,除霜的量和次數(shù)較多,產(chǎn)品干耗量大。消耗除霜電能。   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):庫內(nèi)空氣除霜。乙二醇平均溫度高,除霜的量和次數(shù)較小,產(chǎn)品干耗量小。不消耗除霜電能,反而利用了霜的冷量來維持冷庫庫溫。   5、運(yùn)行費(fèi)用方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):制冷電費(fèi)低,頻繁啟動電費(fèi)高,除霜費(fèi)用高。綜合運(yùn)行費(fèi)用高。   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):制冷電費(fèi)高,頻繁啟動電費(fèi)低,除霜費(fèi)用為0。綜合運(yùn)行費(fèi)用低。   6、政府監(jiān)管方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):有政府監(jiān)管   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):需要到政府部門備案   7、其他方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng):施工要求高、回油難度高、可靠性低、壽命短、維修難度高、維修費(fèi)用高。   乙二醇間接式制冷系統(tǒng):施工要求低、回油容易、可靠性高。壽命長、維修簡單、維修費(fèi)用低。    前些日子是棲霞市老板把冷庫里的蘋果賣了跑人,果農(nóng)的一分錢都收不到。這次又是發(fā)生在棲霞市,這次是冷庫里的蘋果被別人撬掉庫門搶光,老板卻不見蹤影。   11月17日凌晨山東煙臺棲霞市寺口鎮(zhèn)一大型冷庫遭哄搶,五六百戶果農(nóng)兩年里存放的蘋果被搶空。   據(jù)稱,今天凌晨一點(diǎn)多,一群人開著大貨車來到棲霞國御冷庫,撬開冷庫大門后便哄搶,一直持續(xù)到凌晨四點(diǎn),期間果農(nóng)并不能攔住他們,而冷庫老板也未現(xiàn)身。   據(jù)介紹,國御冷庫為棲霞市寺口鎮(zhèn)一較大冷庫,附近果農(nóng)都將蘋果儲存于此。果農(nóng)柳阿姨說,冷庫里存放的是兩年的蘋果,“這損失太大了,單我們家就損失了100多筐蘋果?!?nbsp;  冷庫里的蘋果被搶空是由于老板欠別人的錢沒有還而導(dǎo)致的債務(wù)糾紛,讓果農(nóng)的利益受到了損失,警方已答應(yīng)將盡快處理這件事情,盡量減少果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。

  

  冷庫是用來冷凍食品、藥品、電子產(chǎn)品等低溫儲存的地方,但是經(jīng)常有人不小心還會鎖在冷庫里面呢。這就要求我們平時在冷庫工作盡量要幾個人,如果真的鎖在里面,外面有沒人是很危險的,因為冷庫里的溫度很低不適合人久留。

  有一個真實的故事。一位女士在一家肉類冷庫加工廠工作。有一天,當(dāng)她完成所有工作安排,走進(jìn)冷庫例行檢查,突然,一個不幸的時刻,門意外關(guān)上了,她被鎖在冷庫里面,淹沒在人們的視線中。雖然她竭盡全力地尖叫著,敲打著,她的哭聲卻沒有人能夠聽到。  這個時候大部分工人都已經(jīng)下班了,在冰冷的冷庫房間里,沒有人能夠聽到里面發(fā)生的事。五個小時后,當(dāng)她頻臨死亡的邊緣,工廠保安最終打開了那門,奇跡般地救了她。   后來她問保安,他怎么會去開冷庫門?這不是他的日常工作。他解釋說:“我在這家肉類冷庫加工工作了35年,每天都有幾百名工人進(jìn)進(jìn)出出,但你是唯一一位每天早晨上班向我問好,晚上下班跟我道別的人。許多人視我為透明看不見的。今天,你像往常一樣來上班,跟我問聲“你好”;但下班后,我卻沒聽到你跟我說“再見,明天見”。  于是,我決定去肉類冷庫加工廠里面看看。我期待你的“嗨”和“再見”,因為這話提醒我,我是誰,使我非常開心。沒聽到你的告別,我知道可能發(fā)生了一些事。這就是為什么我在肉類冷庫加工廠每個角落尋找你。  一名女工被鎖在冷庫里,沒想到是“禮貌問候”救了她。所以我們應(yīng)該學(xué)會尊重別人,對每個人都充滿愛心,讓自己與別人都活在愛的世界里,說不定有一天你在危難的時候別人也會幫到你!

   

   8、冷庫造價方面   直接膨脹式制冷系統(tǒng)與乙二醇間接式制冷系統(tǒng)相比,乙二醇間接式制冷系統(tǒng)造價稍低。   綜上所訴,在高溫庫中,采用乙二醇間接制冷系統(tǒng)是比較好的一種方案。項目越大,冷庫間數(shù)越多,乙二醇間接制冷系統(tǒng)的優(yōu)勢越明顯。項目越小,冷庫間數(shù)越少,直接膨脹式系統(tǒng)越占優(yōu)。

   

   以上是中冷冷庫小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

分鐘內(nèi)高、低壓力平衡了,說明閥板有嚴(yán)重泄露。    排除方法:    (1)檢查缸蓋紙墊是否被擊穿而造成泄露,有則予以更換。    (2)檢查高、低壓排氣閥片是否關(guān)閉不嚴(yán),有則予以更換。    (3)檢查活塞與汽缸的配合間隙,間隙過大則予以更換。    5、冷庫里蒸發(fā)器表面結(jié)霜過厚    故障分析:長期使用的冷庫蒸發(fā)器要定時化霜,如不化霜,蒸發(fā)器管路上霜層越積越厚,當(dāng)把整個管路包住成透明冰層時,將嚴(yán)重影響傳熱,致使冷庫內(nèi)溫度降不到要求的范圍內(nèi)。    排除方法:停機(jī)化霜,打開冷庫門讓空氣流通,也可用風(fēng)機(jī)等加速流通,減少化霜時間。切勿用鐵器、木棒等敲擊霜層,以防損壞蒸發(fā)器管路。    6、冷庫里的蒸發(fā)器管路中有凍油    故障分析:在冷庫制冷循環(huán)過程中,有些冷凍油殘留在蒸發(fā)器管路內(nèi),經(jīng)過較長時間的使用,蒸發(fā)器內(nèi)殘留油較多時,會嚴(yán)重影響其傳熱效果,出現(xiàn)制冷差的現(xiàn)象。    判斷方法:    (1)檢查冷庫壓縮機(jī)曲軸箱內(nèi)冷凍油是否較原來少,或打開膨脹閥出口觀察制冷劑中的帶油情況。    (2)從冷庫的蒸發(fā)器結(jié)霜情況來判斷,若蒸發(fā)器上白霜稀稀拉拉結(jié)的不全、不實,此時也未發(fā)現(xiàn)其他故障,則可斷定為帶油所致的制冷效果差。    排除方法:清除冷庫蒸發(fā)器內(nèi)的冷凍機(jī)油。將蒸發(fā)器拆下來,進(jìn)行吹洗后在烘干。不易拆卸的,可從蒸發(fā)器進(jìn)口用壓縮機(jī)大氣,然后用噴燈烘干。    7、冷庫的制冷系統(tǒng)不暢通    故障分析:由于冷庫的制冷系統(tǒng)清洗不干凈,經(jīng)若干時間使用后,污物逐漸淤積在過濾器中,部分網(wǎng)孔被堵塞,致使制冷劑流量減少,影響冷庫制冷效果。系統(tǒng)中膨脹閥、壓縮機(jī)吸氣口處的過濾網(wǎng)也有微堵的現(xiàn)象。    判斷方法:排氣壓力偏低,排氣溫度下降,被堵塞部位比正常時溫度低,堵塞嚴(yán)重時會出現(xiàn)凝霜,甚至結(jié)霜現(xiàn)象。    排除方法:可將冷庫的微堵部件拆下清洗、干燥后再裝上。

    以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫安裝工程行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

   

也越來越高,帶動了全國整體冷庫建造的需求,使冷庫進(jìn)入了蓬勃發(fā)展時期。加之隨著生活水平與食品安全意識的提高,使得我國民眾對農(nóng)產(chǎn)品的儲藏、流經(jīng)進(jìn)程也越來越關(guān)注,也從一定程度上來講提速了整個冷庫工程產(chǎn)業(yè)。  從現(xiàn)階段來看,我國冷庫建造發(fā)展大有潛力是毋庸置疑的,但是由于冷庫產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚,行業(yè)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)欠缺,我國的冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)還存在較多的問題需要解決。但通過近年來各行業(yè)對冷庫建造業(yè)的重視,冷庫設(shè)計建造水平已經(jīng)逐步拉近,與國內(nèi)市場乃至國外市場距離靠攏。眾所周知,我國的冷鏈物流成本相對來說,是比較高的。造成成本高的原因較多,或是冷鏈信息不暢通、或是人員冗雜、或是系統(tǒng)管理缺乏等。如何改進(jìn)冷鏈物流成本的問題,社會基礎(chǔ)、市場基礎(chǔ)、企業(yè)基礎(chǔ)都是亟待解決的基礎(chǔ)問題。此外,行業(yè)制定統(tǒng)一執(zhí)行的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范行業(yè)的發(fā)展,也是至關(guān)重要的一點(diǎn)?! ∽鳛橹评湫袠I(yè),應(yīng)實行政府推動與市場推動并舉,把冷鏈物流上下游結(jié)成供應(yīng)鏈,進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈物流技術(shù)研究與新技術(shù)推廣,我國冷庫建造冷鏈物流建設(shè)才將真正進(jìn)入蓬勃發(fā)展期,隨之將帶動冷庫建設(shè)的發(fā)展速度。在行業(yè)規(guī)范逐步完善的今日,市場必然也迎來一個新的高度,屆時, 對于絕大部分的用戶朋友而言,保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計與建造規(guī)范,專業(yè)的冷庫建造設(shè)計,需要擁有強(qiáng)大的專業(yè)知識作為鋪墊,只有這樣,才可以確保冷庫在建造完畢之后的實用性,經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先,瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時,一定要充分考慮一下冷庫的各項制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題,最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置,避免冷庫后期使用過程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次,瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應(yīng)該考慮到機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝問題,所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處;注意閥門不要頻繁開啟,避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象,影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話,還應(yīng)該及時的安裝通風(fēng)換氣裝置,確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話,瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī),這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進(jìn)行加濕,避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時要充分考慮建造的地址,優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá),通風(fēng)散氣環(huán)境良好,排水系統(tǒng)完善,地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅硬的建造地址;只有這樣,還可以有效避免后期使用過程當(dāng)中的一系列問題。 冷庫建造業(yè)也必如履春風(fēng),花開遍地。 冷庫安裝 http://wxcqt.cn