冷庫是冷鏈物流的節(jié)點和重要組成部分，在食品安全和流通中起著重要作用，而冷庫建設(shè)和運營也一直備受關(guān)注。尤其是在生鮮電商的推動下，全國各地更是掀起了冷庫建設(shè)的熱潮。近年來，我國冷庫總產(chǎn)值和銷售收入均保持在10%以上的增速。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國冷庫總?cè)萘考s9,562萬立方米。未來5年，預(yù)計冷庫總?cè)萘繉⑦_1億5千萬立方米。然而冷庫的發(fā)     冷庫安裝工程使用注意事項有哪些？這對于我們有冷庫的朋友有必要掌握，因為掌握了這些基本知識才能夠更好的利用我們的冷庫來冷凍食品 冷庫制冷壓縮機組在正常運行時，也應(yīng)做相應(yīng)的檢查，防止冷庫制冷壓縮機反轉(zhuǎn)。那么怎樣防止制冷壓縮機反轉(zhuǎn)呢?首先是做好全面的檢查工作：1、汽輪機進汽壓力和溫度;2、抽汽流量、溫度和壓力;3、冷凝器真空度;4、油箱油位;5、油溫在規(guī)定范圍內(nèi);6、油壓(包括油泵出口油壓、過濾器的油壓力降、滑油總管油壓、軸承油壓、以及干氣密封的氮氣壓力);7、回油管內(nèi)的油流情況(定期從主油箱中取樣進行分析);8、冷庫壓縮機的軸向推力、轉(zhuǎn)子的軸向位移和機組的振動水平;

9、冷庫壓縮機各段進口和出口氣體的溫度和壓力以及冷卻器進出口水溫。

 

防止冷庫制冷壓縮機反轉(zhuǎn)的方法如下：

冷庫制冷壓縮機停機后嚴禁發(fā)生反轉(zhuǎn)。當(dāng)壓縮機轉(zhuǎn)子靜止后，此時管路當(dāng)中尚殘存很大容量的工藝氣體，并具有一定的壓力，而此時壓縮機轉(zhuǎn)子停止轉(zhuǎn)動，壓縮機內(nèi)壓力低于管路壓力。這時如果壓縮機出口管路上沒有安裝逆止閥門或者逆止閥門距壓縮機出口很遠的話，管路中的氣體便會倒流，使壓縮機發(fā)生反轉(zhuǎn)，同時也帶 我國冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數(shù)量都很少，2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人，同期美國是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛，日本是15萬輛，美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通，而歐美發(fā)達國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達到95%以上。同時，國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高，運輸商品的腐損率較高，整個行業(yè)發(fā)展仍屬初級階段。我國冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡，行業(yè)集中度低，缺乏具有超強整合能力的巨頭。運營分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政，無法形成規(guī)模效應(yīng)進行優(yōu)化調(diào)度，拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 動汽輪機或電動機及齒輪變速器等轉(zhuǎn)子反轉(zhuǎn)。壓縮機組轉(zhuǎn)子發(fā)生反轉(zhuǎn)會破壞軸承的正常潤滑，使止推軸承受力狀況發(fā)生改變，甚至?xí)斐芍雇戚S承的損失，干氣密封也會因為壓縮機的倒轉(zhuǎn)而損壞。為了避免壓縮機發(fā)生反轉(zhuǎn)，應(yīng)當(dāng)注意幾個問題：1、壓縮機出口管路上一定要設(shè)置逆止閥門，并且盡可能安裝在靠近出口法蘭的地方，使逆止閥距離壓縮機出口距離盡量減小，從而使這段管路中氣體容量減到最小，不致造成反轉(zhuǎn)。2、根據(jù)各機組情況，安設(shè)放空閥、排氣閥或再循環(huán)管線，在停機時要及時打開這些閥門，將壓縮機出口高壓氣體排除，以減少管路中貯存的氣體容量。3、系統(tǒng)內(nèi)的氣體在壓縮機停機時可能發(fā)生倒灌，高壓、高溫氣體倒灌回壓縮機，不僅能引起壓縮機倒轉(zhuǎn)，而且還會燒壞軸承和密封。由于氣體倒灌在國內(nèi)造成事故較多，非常值得注意!為了切實防止上述事故的發(fā)生，在降速、停機前必須做好下列二項工作：1、打開放空閥或回流閥，使氣體放空或者回流。2、切實關(guān)好系統(tǒng)管路的逆止閥。做好上述工作后，進行逐漸降速、停機。本文由東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯：     冷庫： 之類的東西，以達到更好的制冷效果。    冷庫安裝工程的使用注意事項包括冷庫的清潔、冷庫的維護和食品的安全。冷庫是存放食品的地方，如果食品出問題問題很嚴重，所以冷庫使用注意事項一定要注意。    冷庫使用注意事項一：清潔    冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時清理，另外每周還要對冷庫進行一次全面清理，在清理衛(wèi)生的時候，低溫、中溫冷庫只可以用干拖把和干抹布清理。操作人員每天對冷庫和冷庫內(nèi)的肉類加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進行清洗和消毒。    冷庫使用注意事項二：冷庫的維護    嚴禁在冷庫板和地面上進行敲打鉆孔，嚴禁運貨平板車碰到冷庫庫板。應(yīng)該每兩個小時檢查一次溫度，并在登記卡上做好記錄。往吊架上面掛肉的時候要輕拿輕放，進出冷庫要及時關(guān)門以免冷氣外漏。營業(yè)結(jié)束后要將冷庫的照明燈關(guān)閉，庫門鎖緊。    冷庫使用注意事項三：食品的安全    食品進入冷庫之前，必須進行嚴格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的食品不能入庫，以免感染其他食品。    食品冷藏的時候，應(yīng)該根據(jù)不同的種類和不同的儲存溫度分別存放，禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放以免產(chǎn)生異味。存入冷庫的商品應(yīng)該包裝好，避免異味

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冷庫安裝與調(diào)試的基本要求到底要注意哪些方面,我想是我們冷庫公司工程師必須掌握的技能，不然我們就不能很好的做好一個冷庫工程，也不能成為一個優(yōu)秀的冷庫安裝師傅。那今天就由中冷小編為大家講解一下冷庫的安裝調(diào)試要注意哪些基本的要求。一、庫體冷庫安裝規(guī)范;進入施工場地，根據(jù)施工圖，核實施工情況，確定設(shè)備安裝位置（庫體、排水門、蒸發(fā)器、主機、冷凝器、控制系統(tǒng)等）。1．地板安裝(1)工作內(nèi)容先把地坪找平，后開始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。(2)質(zhì)量要求;地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，達到庫面平整，無空心感。（注意此排水系統(tǒng)如庫體安裝于北方室外則排水管需保溫）。 2．立板安裝 ; (1)工作內(nèi)容 ;根據(jù)場地情況先選一角，并定位（即立板與地板鎖緊）以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，安裝到蒸發(fā)器那一面時，預(yù)先把排水管做好，冷庫庫外需做U型彎及打硅膠。(2)質(zhì)量要求立板顯眼面平整，庫板無凹點，立板上頭面平齊，立板與立板間縫隙均勻，顯眼處立角與地板角平齊。3.天板安裝 ;(1)工作內(nèi)容;先選定一頭定位天角板和延伸鋪設(shè)，天板與天板間鎖緊，安裝時顯眼一頭天板與立板在保證平整并鎖緊，以防跑位。(2)質(zhì)量要求;顯眼處天板選用美觀天板，天與立板接縫處要平齊、縫隙小，冷庫庫里面天板之間平整。4．天、地、立板大體安裝好后，天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊，彼此間所有鎖鉤。5．遇到需要擴口的庫板，擴口處需打磨，無毛刺，遇到需拉角鋁的庫板，則硅膠，再拉角鋁，保證密封性。6．冷庫安裝好庫體后，排時間打硅膠，硅膠縫光潔、平滑，打硅膠最好排在當(dāng)天收工時處理，以防碰壞。二．冷庫安裝的設(shè)備規(guī)范 ;根據(jù)施工圖及現(xiàn)場了解確定的情況，進行設(shè)備安裝; 1蒸發(fā)器安裝規(guī)范;(1)安裝內(nèi)容;先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為300MM，蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為250MM，如是冷凍庫，排水管內(nèi)穿排水電熱絲，排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內(nèi)50MM處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。(2)吊裝注意;蒸發(fā)器進風(fēng)口不能對著庫門，蒸發(fā)器最好吊放在冷庫最長端，蒸發(fā)器出風(fēng)口最好不要對著門，（蒸發(fā)器取位居中，以便維修）。2.冷庫安裝時機組主機規(guī)范;   冷庫現(xiàn)在成了我們普遍使用的冷凍工具了，但是對于不同的食品、藥品、電子產(chǎn)品的保鮮要求都是不一樣的，那今天我們就來看看果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點到底有哪些？  果蔬貯藏保鮮冷庫在我國基本上是活動式的組合冷庫，它主要由庫體庫門、制冷壓縮機、冷風(fēng)機、自控元件、電控系統(tǒng)這幾部分組成，這種冷庫的優(yōu)點是靈活性強、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理，它還有以下優(yōu)點：  1、果蔬貯藏保鮮冷庫的庫體大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的，其中可以選擇彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等材料做外敷鍍塑。   2、冷庫的庫板是采用自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的，它這種庫板不但可以降低制作成本，而且可以保證冷庫的溫度維持平衡。  3、冷庫的庫門設(shè)計美觀好用，它會在大門上做一個小窗戶用來取東西，這樣不僅可以保護冷氣的外泄，還有利于取東西的方便。  4、冷庫的制冷壓縮機與自控元件也有它們的優(yōu)點，制冷壓縮機能讓冷庫降溫，自控元件就能夠調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的靈敏度與可靠性，這樣就讓果蔬貯藏保鮮冷庫安裝后操作更方便，同時也提高了安全性。  5、冷庫冷風(fēng)機采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。  6、冷庫安裝電控系統(tǒng)的使用，它可以進行電動化霜終溫控制，這樣就能夠?qū)Χ鄠€庫體進行操作，使用更加方便，簡單。  以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 主機位置離蒸發(fā)器越近越好，且易維修，散熱良好，如外移需安裝遮雨棚，主機位四角需要安放防震片，安裝水平牢固，不易被人碰著。(1)冷凝器安裝;冷凝器安放位置離主機越近越好，最好在主機偏上位，冷凝器安裝位具備最佳散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對著別處窗口（特別是居民窗口）和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，安裝水平牢固。(2)銅管排放;所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。 (3)電線排放;所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護，溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。三．冷庫制冷系統(tǒng)連接;因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進入管內(nèi)，冷凝器;主機;蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。1.根據(jù)各用電電器性能配置導(dǎo)線，導(dǎo)線線徑達到要求，接頭牢固，需保護穿管則不能省，接電正確。導(dǎo)線進蒸發(fā)器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是36V電以上則需接地線，主機電柜內(nèi)進電需三相五線制，要有可靠接地。2.溫控固定在天板上，探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入冷庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，探頭插入翅片中（不能靠近電熱管）。3. 如天板上無法上人，則把溫控及化霜溫控固定在冷庫內(nèi)蒸發(fā)器后一角，所有接線處密封，其它同上。4. 平衡孔（均壓閥），不要裝在顯眼處及出風(fēng)口立板上，高度為立板上部下來200MM開孔。四．冷庫安裝后設(shè)備調(diào)試規(guī)范;1. 冷庫制冷系統(tǒng);(1)用N212Kg/cm2對系統(tǒng)檢漏，如2h沒問題，可抽真空，1h沒問題，則加氟利昂保壓。(2)無N2則先抽真空2h沒問題，充氟利昂5 Kg/cm2氣相捉漏，沒問題則待試機。(3)檢查所有接線排線是否正確，符合要求，檢查電源是否達標(biāo)。2.通電試機制冷系統(tǒng) ;冷庫安裝完制冷系統(tǒng)各部件正常運轉(zhuǎn)后，開機補充氟利昂至液浸滿為止，此時調(diào)整溫控設(shè)定值，終止溫度及溫差（4～5℃），并觀察溫度達終止溫度時低壓壓力值，設(shè)定低壓壓力保護值（低于停機值0.4～1.2 Kg/cm2，冷凍0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及壓差值（0.5 Kg/cm2），高壓保護值出廠時已設(shè)定在25 Kg/cm2，除非特殊情況不準(zhǔn)變更，可人為調(diào)整壓力值，檢查高低壓是否能進行保護，并調(diào)整熱繼電器保護值為開機正常電流的2.5倍，也需手動測試其性能。 3.通電試機化霜系統(tǒng) ;化霜定時器SB3.8－1，調(diào)整頻率為每天1－12次，每檔2h，除霜時間為2－60min，一般設(shè)定在每4h一次，每次25min化霜終止溫度設(shè)定在＋25℃，化霜時檢查電熱絲是否正常工作，排水電熱絲是否正常發(fā)熱。 4.如遇到散熱器距主機或主機距蒸發(fā)器水平距離大于10M，高度大于5M的情況可適量補充冷凍油。 5.各種數(shù)據(jù)都設(shè)定調(diào)試好后，再重設(shè)開停機3次，檢查各部件是否能正常工作，此時可請客戶檢查并驗收。

 6.冷庫安裝調(diào)試結(jié)束后，清理冷庫內(nèi)外衛(wèi)生，請客戶檢查驗收整個冷庫，簽字確認并移交。

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展趨勢來看，我國的各類冷藏庫，不論規(guī)模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位，這種建筑結(jié)構(gòu)不合理，不適用現(xiàn)代冷鏈運作模式。冷庫發(fā)展亟待擴容，升級裝型。未來冷庫行業(yè)的轉(zhuǎn)型將呈現(xiàn)多品種、低溫化、寬溫帶的發(fā)展模式。    冷庫工程展區(qū)，引領(lǐng)行業(yè)升級轉(zhuǎn)型    亞洲生鮮配送展一直以"遞送健康鮮生活"為主旨，2016年展會將重點圍繞"鮮"這個關(guān)鍵點，首次重磅推出"冷庫工程展區(qū)"。展區(qū)以"標(biāo)準(zhǔn)、綠色、科技"為特色，集中展示各類拼裝式冷庫、制冷機組

   做一個蔬菜冷庫要多少錢？這是我們冷庫造價公司經(jīng)常要回答客戶的問題，但我們也不能夠準(zhǔn)確的回答你，因為我們要先看了你的冷庫造價工程建在什么地方，大小是多少，溫度要求多少度，選擇什么樣的設(shè)備，反正是越具體就能夠越準(zhǔn)確的回復(fù)你做一個蔬菜冷庫要多少錢，接下來就由中冷冷庫小編來為你講解一下蔬菜冷庫造價與哪些因素有關(guān)？

  蔬菜冷庫造價與以下幾點因素有關(guān)：  一、 建造蔬菜冷庫所選擇的地址與造價有關(guān)系：  建蔬菜冷庫應(yīng)用選擇那些交通便利，距離市中心比較近的城郊地區(qū)，因為那里的土地比較的便宜。貨源比較集中的地區(qū)。這樣便于采購，不用發(fā)大量的人力與精力去找貨源。  二、 蔬菜冷庫所容納的蔬菜容量與造價有關(guān)系：  蔬菜冷庫設(shè)計盡量能做到充分合理的利用每一處空間位置，使得建冷庫造價工程使用的土地合理利用最大化，不要出現(xiàn)大量的位置產(chǎn)生呆滯的地步。因為，在城市里寸土寸金的地盤下，這可不能造成大量的學(xué)浪費，不然給自己帶來利益上的損失。  三、 蔬菜冷庫造價工程所需要的設(shè)備器材：  蔬菜冷庫的板材、配件、冷庫門管道、庫體壓縮機等的選取是相當(dāng)要注意的，不要選擇那些材質(zhì)差的，盡量選擇那些上好的材料，讓蔬菜冷庫造價工程能夠使用的更加的長久。  隨著人們的需求不斷的增加，蔬菜冷庫將會不斷的發(fā)展，將會在各個地區(qū)將會有它的出現(xiàn)。  以上是中冷冷庫造價小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您還有關(guān)于做一個冷庫要多少錢的問題的疑問，歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 及配件、冷庫門、冷庫專業(yè)照明設(shè)備、冷庫板材、保溫絕緣材料、冷庫智能控制、溫控技術(shù)及冷庫防護用品等最新最前沿的產(chǎn)品與技術(shù)，引領(lǐng)行業(yè)升級轉(zhuǎn)型。    專業(yè)權(quán)威論壇，推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用與發(fā)展    展會同期還將與中國倉儲協(xié)會冷藏庫分會、上海冷藏庫協(xié)會聯(lián)合主辦"第九屆亞洲冷鏈物流高峰論壇"，誠邀行業(yè)內(nèi)的權(quán)威專家、企業(yè)現(xiàn)場共同探討冷庫標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、成本控制以及智能化冷庫的普及等行業(yè)焦點，促進業(yè)內(nèi)企業(yè)交流合作。此外，現(xiàn)場還將為推動冷鏈發(fā)展做出杰出貢獻的企業(yè)進行頒獎，與業(yè)內(nèi)同仁共同見證冷鏈行業(yè)盛事。    上下游產(chǎn)業(yè)鏈一體化，無縫對接目標(biāo)觀眾    冷庫工程展區(qū)將匯聚冷庫工程商，冷庫制冷/配件供應(yīng)商，冷庫運營商，終端用戶等，打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈于一體的有效平臺，為客戶提供一站式的冷庫解決方案，推動行業(yè)的發(fā)展與水平提升。同時現(xiàn)場與生鮮食品、商超、連鎖零售的專業(yè)買家互動，真正實現(xiàn)目標(biāo)觀眾的無縫對接。    關(guān)于亞洲生鮮配送展    以"遞送健康鮮生活"為主旨的亞洲生鮮配送展致力于打造集冷鏈及配送服務(wù)、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫倉儲、冷鏈運輸裝備以及生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺，一站式體驗生鮮配送理念所帶來的生活和貿(mào)易方式的變遷。    中冷冷庫作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 冷庫建造 http://wxcqt.cn