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中冷快訊_冷庫安裝時怎么防止蒸發(fā)溫度過低?_小科普

來源:中冷制冷   發(fā)布時間:2018-07-26   點擊:611 次

    “江門市禮樂禮東路一層地下冷庫、加工廠,日息夜作,瘋狂接貨,走私各種牛、羊、豬凍品?!鄙显拢惺乘幈O(jiān)收到群眾舉報信,稱禮樂有地下冷凍庫經(jīng)營非法冷凍肉品。

該局迅速聯(lián)同市公安局食藥環(huán)支隊干警偵查,并于上月28日聯(lián)同聯(lián)合市打私辦、市公安局及江海區(qū)打私辦、公安、食藥監(jiān)、禮樂街道辦等有關(guān)部門執(zhí)法人員30余人對位于禮樂街道辦禮凍二路一隱蔽處冷庫進(jìn)行了查處,現(xiàn)場查封涉嫌未經(jīng)檢驗檢疫的進(jìn)口凍肉品約450噸。涉案的兩個冷庫均位于江海區(qū)禮樂街道辦禮東二路的某家精密鑄造有限公司廠區(qū)內(nèi),外面建有圍墻,極其隱蔽,若不進(jìn)入精鑄廠最里面的廠房,幾乎無法發(fā)現(xiàn)冷庫存在。經(jīng)清點 ,兩個冷庫內(nèi),存放有來自巴西、美國、烏克蘭的雞爪、雞腿、雞中亦、鴨腎、豬腳、豬排骨、豬脷等共計約450噸。查獲的上述所有凍品均沒有檢驗檢疫合格標(biāo)志,無中文標(biāo)簽,產(chǎn)品包裝標(biāo)識均不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢查時,該冷庫員工亦未能提供任何上述凍品的相關(guān)進(jìn)口資料、檢驗檢疫資料、進(jìn)出庫記錄等,現(xiàn)場管理人員也無法說明上述凍品的來源及去向。據(jù)初步查明,上述兩冷凍庫的經(jīng)營者為陳某、吳某等人,其使用“江門市粵圭冷凍食品有限公司“名義對外經(jīng)營,但該公司并未正式進(jìn)行登記。兩位經(jīng)營者在職能部門調(diào)查過程中,一直未現(xiàn)身。根據(jù)前期調(diào)查,2014年精鑄廠法定代表人韓某將其廠內(nèi)最北面的一棟簡易廠房(面積約800平方米)轉(zhuǎn)讓給陳某經(jīng)營,陳某接手后一直空置,直到2015年4月交由吳某進(jìn)行冷庫改造。2015年10月,吳某又向韓某租用了廠區(qū)另一個約800平方米的廠房并改造為冷庫使用。在未取得相關(guān)資質(zhì)證件的情況,兩個廠房經(jīng)“偽裝”后開展凍品生意。昨日,記者從市食藥監(jiān)局了解到,目前涉案凍肉品原地存放,由專人看查。案發(fā)后,該局已將現(xiàn)場抽取的17個產(chǎn)品包裝標(biāo)簽送至江門出入境檢驗檢疫局進(jìn)行鑒定,把現(xiàn)場抽取的24個樣品送至深圳一家具有食品檢驗資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,并委托物價管理部門對查封貨值進(jìn)行價格評估?!?7個產(chǎn)品的包裝標(biāo)簽中,我們發(fā)現(xiàn)有9個產(chǎn)品來自禁入疫區(qū)國家(地區(qū)),另外有6個產(chǎn)品的注冊廠號不在我國準(zhǔn)入名單中?!笔惺乘幈O(jiān)局相關(guān)人士告訴記者,物價評估報告和產(chǎn)品質(zhì)量報告方面的結(jié)果尚未出爐,但預(yù)計最快可于今日由檢驗機構(gòu)和物價管理部門寄出?!懊魈焓写蛩睫k將組織召開現(xiàn)場會議,召集包括海關(guān)、公安、食藥監(jiān)等部門對該案件進(jìn)行案情分析”,市食藥監(jiān)局相關(guān)人士表示,將會根據(jù)案情性質(zhì)對案件進(jìn)行最后定性,并決定該案件應(yīng)移交至公安部門還是海關(guān)緝私部門。

     2015年的疑似巴西走私牛肉在上海冷庫查獲剛過去,新的一年剛開始有出現(xiàn)這么龐大的數(shù)量冷凍“走私肉”,是必須嚴(yán)格的去多檢查這些冷庫工程的食品,也要   怎么做好冷庫設(shè)備的運轉(zhuǎn)和管理工作?冷庫設(shè)備的運轉(zhuǎn)、使用、沖霜、排液、放油、放空氣等。這些操怍直接關(guān)系著冷庫制冷系統(tǒng)的安全運轉(zhuǎn)和工作效率。    如冷庫冷凝器操作不當(dāng),就影響過熱氣體液化溫度,蒸發(fā)器工作的不好,就容易使冷庫壓縮機發(fā)生濕沖程以及產(chǎn)生結(jié)霜敲缸等事故,不及時放油,沖霜、放空氣、就會使冷凝器溫度升高,蒸發(fā)器溫度降低,從而影響壓縮機的制冷能力。因此,只有做好冷庫設(shè)備的運轉(zhuǎn)和管理工作,才能使設(shè)備安全運轉(zhuǎn),充分發(fā)揮設(shè)備效率,增加生產(chǎn),降低冷庫建設(shè)項目成本。  一、冷庫空氣分離器的操作和管理 制冷系統(tǒng)由于檢修、滲漏等因素會造成使大氣中的空氣進(jìn)入到冷凝器、貯液桶等部位,從而使冷凝壓力升高回氣溫度過熱等,如不及時排放,就會影響制冷系統(tǒng)的效率.因此當(dāng)系統(tǒng)與設(shè)備中含有一定量空氣時,必須及時放出。   臥式四重管式分離器的操作是:先開啟設(shè)備的放空氣閥,然后再開啟赦空氣器的混合氣體進(jìn)入閥。再開啟空氣分離器的吸入憫,最后,稍開放空氣器的調(diào)節(jié)閥,使氨液經(jīng)調(diào)節(jié)閥進(jìn)入空氣分離器的一、三層套管內(nèi)蒸發(fā)吸熱,混合氣體中的氨氣遇冷而凝結(jié)為液體落入底部,空氣與不凝性氣體則聚集在上部。在開啟冷庫凋節(jié)閥之后,應(yīng)稍開啟放空氣閥,將氣體放出。放空氣完畢,先關(guān)閉設(shè)備的放空氣閥和混合氣體進(jìn)入閥,其次關(guān)閉調(diào)節(jié)閥停止供液。  二、放油的操作和管理冷庫制冷系統(tǒng)中,因壓縮機的高溫作用和排氣速度迅速,從而使部分糾滑油氣被帶入系統(tǒng),油附著在冷凝器或蒸發(fā)排管上,就要增加熱阻,降低傳熱系數(shù),從而影響冷庫建設(shè)的項目進(jìn)度。故應(yīng)定時將系統(tǒng)中的潤滑油通過氨油分離器,將油分離出來,集中到集油器中,再由集油器放出。  文章標(biāo)題:怎么做好冷庫設(shè)備的運轉(zhuǎn)和管理工作  中冷冷庫: 鼓勵市民多去舉報這些危害人們生命安全的黑心老板,就像以前我們寫的一篇文章正能量:內(nèi)部員工舉報公司冷庫萬件“走私肉”,像他們那樣勇敢的去舉報這些人,不要讓他們?yōu)榉亲鞔?.....

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  《蛋品冷庫建設(shè)   冷庫冷凝壓力升高,將會導(dǎo)致壓縮功能增加,冷庫制冷量減少,制冷系數(shù)下降,能耗增加。據(jù)估算,在其他條件不變的情況下,冷凝壓力所對應(yīng)的冷凝溫度每升高1℃,耗電量將增加3%左右。一般認(rèn)為較經(jīng)濟合理的冷凝溫度比冷卻水的出水溫度高3~5℃。引起冷凝器壓力升高的原因及解決方法:   (1)冷庫使用的冷凝器選的過小。需要更換或增加冷凝器。   (2)冷庫冷凝器投入運行臺數(shù)少。應(yīng)該增加運行臺數(shù)。   (3)冷庫里冷卻水流量不足。需要增加水泵運行臺數(shù),加大水流量。

   (4)冷庫的冷卻水溫度過高。補充低溫水(自來水或井水);利用沖霜水;保證冷卻塔的冷卻效果,冷卻塔是在室外安裝,由于風(fēng)機的作用,會有大量的灰塵、樹葉、昆蟲等進(jìn)入塔內(nèi),時間長了會造成冷卻塔填料、管道等的堵塞,另外使用時間久了,布水器噴孔也會被雜物或水垢堵塞,影響冷庫冷卻效果,因而需對冷卻塔定期清洗,保持清潔。當(dāng)水溫接近空氣濕球溫度時應(yīng)關(guān)閉冷卻塔風(fēng)機減少電耗。

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&nb   冷庫現(xiàn)在成了我們普遍使用的冷凍工具了,但是對于不同的食品、藥品、電子產(chǎn)品的保鮮要求都是不一樣的,那今天我們就來看看果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點到底有哪些?  果蔬貯藏保鮮冷庫在我國基本上是活動式的組合冷庫,它主要由庫體庫門、制冷壓縮機、冷風(fēng)機、自控元件、電控系統(tǒng)這幾部分組成,這種冷庫的優(yōu)點是靈活性強、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理,它還有以下優(yōu)點:  1、果蔬貯藏保鮮冷庫的庫體大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的,其中可以選擇彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等材料做外敷鍍塑。   2、冷庫的庫板是采用自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的,它這種庫板不但可以降低制作成本,而且可以保證冷庫的溫度維持平衡。  3、冷庫的庫門設(shè)計美觀好用,它會在大門上做一個小窗戶用來取東西,這樣不僅可以保護(hù)冷氣的外泄,還有利于取東西的方便。  4、冷庫的制冷壓縮機與自控元件也有它們的優(yōu)點,制冷壓縮機能讓冷庫降溫,自控元件就能夠調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的靈敏度與可靠性,這樣就讓果蔬貯藏保鮮冷庫安裝后操作更方便,同時也提高了安全性。  5、冷庫冷風(fēng)機采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機,既能減少庫內(nèi)的占用體積,又可解決系統(tǒng)回油問題,使機組能正常工作,使用壽命長。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。  6、冷庫安裝電控系統(tǒng)的使用,它可以進(jìn)行電動化霜終溫控制,這樣就能夠?qū)Χ鄠€庫體進(jìn)行操作,使用更加方便,簡單。  以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 sp;  (5)冷庫里冷凝器換熱面積減少。充足的換熱面積是冷凝器換熱效果的重要保障。特別是采用壓縮冷凝機組的制冷系統(tǒng),因為這種冷庫機組的冷凝器兼有貯液器的功能,當(dāng)冷凝器內(nèi)液位過高時,嚴(yán)重影響冷庫冷凝器的冷凝效果,冷凝溫度和壓力升高,制冷壓縮機耗電量增加,因此,操作時應(yīng)注意液位變化,及時排放冷凝器中的冷凝液體,加注制冷劑時,嚴(yán)格控制加入量,確保冷凝器充足的換熱面積。   (6)冷庫的冷凝器布水不均勻。當(dāng)布水不均勻時,部分管子內(nèi)水流量最大,部分管子內(nèi)的水流量小,將使傳熱效率降低,冷凝溫度升高。良好的水流分布,應(yīng)是水流沿管壁旋轉(zhuǎn)流下,若水流從管子中間流下,則大部分水流起不到冷凝效果。因此當(dāng)布水器布水不均勻時,應(yīng)更換布水器。   (7)冷庫冷凝器管道上有水垢。冷庫冷凝器管道上的水垢導(dǎo)致熱阻增大,傳熱系數(shù)降低,熱交換效果下降,使冷凝溫度上升。改善水質(zhì),及時除垢。

   (8)冷庫的冷凝器中有空氣。冷庫的冷凝器中的空氣使系統(tǒng)中分壓力增加,總壓力升高,空氣還會在冷凝器表面形成氣體層,產(chǎn)生附加熱阻,使傳熱效率降低,導(dǎo)致冷庫的冷凝壓力和冷凝溫度升高。應(yīng)及時放空氣。

 

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標(biāo)準(zhǔn)》 是根據(jù)國家計委計標(biāo) 號 關(guān)于制訂工程項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的幾點意見 計標(biāo) 號 一九八八年工程項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制訂計劃 和建設(shè)部 國家計委 建標(biāo)字 第 號 關(guān)于工程項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作暫行辦法 的要求 由原商業(yè)部負(fù)責(zé)主編 具體由原商業(yè)部基建儲運管理司會同上海市第二商業(yè)局設(shè)計室和上海禽類蛋品公司設(shè)計室共同編制而成在編制過程中 編制組進(jìn)行了較為廣泛深入的調(diào)查研究 總結(jié)了建國以來雞蛋冷庫的建設(shè)經(jīng)驗 分析了國內(nèi)外大量資料 遵循艱苦奮斗 勤儉建國的方針 貫徹節(jié)約土地 節(jié)約能源和國家有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟政策 多次征求有關(guān)單位意見 并召開專題討論會和征求意見會 按規(guī)定的編制程序先后提出編制大綱及章節(jié)內(nèi)容 征求意見稿 送審稿 最后經(jīng)有關(guān)部門會審定稿本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)共分七章 總則 建設(shè)規(guī)模與項目構(gòu)成 庫址條件與庫區(qū)布置 工藝與裝備 配套設(shè)施 建筑與建設(shè)用地 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)系初次編制 在施行過程中 請各單位注意總結(jié)經(jīng)驗積累資料 如發(fā)現(xiàn)需修改和補充之處 請將意見和有關(guān)資料寄國內(nèi)貿(mào)易部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司 地址 北京月壇北街 號 郵政編碼以便今后修訂時參考

  雞蛋冷庫工程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)就介紹到這里,東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷藏庫、醫(yī)藥冷庫、速凍冷庫、土建冷庫、氣調(diào)冷庫等一條龍服務(wù)的綜合型公司!深圳雞蛋冷庫公司哪家好,選擇中冷冷庫對了!

  冷庫智能機器人發(fā)展迎來井噴期,冷庫搬運機器人也被認(rèn)為是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念,是冷鏈物流的“智能時代”到來的必要條件。冷庫碼垛機器人在制冷行業(yè)里并不是新鮮事,機器人參與全程冷鏈才是目前的前沿技術(shù)。在冷庫里,碼垛、搬運都能用機器人來實現(xiàn)。除了冷庫作業(yè)可望成為機器人工作以外,冷鏈運輸?shù)娜讨悄芸勺匪莼彩侵评湫袠I(yè)前沿?zé)嵩~。全程聯(lián)網(wǎng),讓你可以在電腦甚至手機上,就能知道冷庫溫度多少濕度多少;冷藏車溫度監(jiān)控系統(tǒng)則能杜絕原來冷藏車“偷工減料”為省油而不開冷氣的現(xiàn)象,讓冷鏈不斷鏈。餐廳、大型酒店里,送餐機器人自帶“保溫箱”,再也不用擔(dān)心菜肴因溫度變化而降低口感與營養(yǎng)。

  

  這些制冷界的“人工智能”不是天方夜譚。據(jù)了解,早在2012年,思念第二工業(yè)園就有兩個德國機器人忙著天天替人搬湯圓,兩

 冷庫在廣西南寧市的建設(shè)越來越受到歡迎,因為這里的有些地區(qū)有以種植香蕉為業(yè)的農(nóng)戶,這里有一個村叫玉洞村,每年都種植香蕉,而今年沒想到香蕉的產(chǎn)量特別高,可以說是大豐收,據(jù)估算應(yīng)該今年的香蕉產(chǎn)量可以達(dá)到50萬噸,一下子銷售不了這么快,致使萬噸香蕉放入冷庫,以延長香蕉的保質(zhì)期。

  據(jù)報道已經(jīng)有2800噸香蕉放入玉洞冷庫,玉洞冷庫是屬于廣西北部灣國際港務(wù)集團旗下的,可能不久將又更多的香蕉放入冷庫儲存。

  冷庫:

個德國庫卡機器人把包裝好的產(chǎn)品按規(guī)格分類擺放好,為它們包上薄膜,碼垛在立式冷庫中。依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業(yè),正式與“智能時代”并軌?,F(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的冷凍廠家選擇智能機器人來進(jìn)行操作,而智能機器人的優(yōu)勢也越來越明顯。其實,低溫冷庫機器人能在這時候升溫,原因很簡單:中國目前人工費上漲得厲害。而機器人可長時間持續(xù)工作,尤其作為冷鏈,冷庫作業(yè)“冰火兩重天”,用機器人方便高效,不會讓人受傷;機器人還可能噴出冷氣給貨品降溫保鮮,這對現(xiàn)在多數(shù)生鮮電商冷鏈末端“最后一公里”來說絕對是利好消息。

    業(yè)內(nèi)人士分析,作為冷庫冷鏈這樣的特殊環(huán)境作業(yè),在未來,人只需要坐在控制室就好了,溫度低到零下18度、零下35度、零下60度,這環(huán)境再壯的小伙也不能像低溫冷庫機器人那樣長時間不間歇工作。而自帶“低溫小冷庫”的機器人,也是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念。     本文由中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯: 

 

  冷庫本身的運營成本直接關(guān)系到企業(yè)整體利潤,冷庫要符合節(jié)能環(huán)保的理念,在冷庫安裝的時候就要考慮到這方面的問題。蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發(fā)溫度過低,這會導(dǎo)致制冷系數(shù)下降,能耗增加。據(jù)估算,在其他條件不變的情況下,當(dāng)蒸發(fā)溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差增大,還會使冷風(fēng)機的除濕量增大,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質(zhì)下降。冷庫安裝的時候就要選擇比較好的設(shè)施設(shè)備,以保證制冷系統(tǒng)在運轉(zhuǎn)的過程中能夠比較節(jié)能的運轉(zhuǎn)。

     蒸發(fā)器(冷風(fēng)機)過小。在冷庫安裝設(shè)計的時候沒有考慮到冷庫在運轉(zhuǎn)過程中的實際運轉(zhuǎn)情況,如果要及時把溫度降到適宜貯藏溫度只能靠降低蒸發(fā)溫度來實現(xiàn)。此時只能夠增加蒸發(fā)器蒸發(fā)面積或更換蒸發(fā)器。    冷庫壓縮機冷量過大,在進(jìn)行冷庫安裝的時候應(yīng)該考慮庫房的實際負(fù)荷量,到冷庫的負(fù)荷量達(dá)到實際使用溫度時要根據(jù)庫房負(fù)荷的變化減少壓縮機開啟臺數(shù)或用能量調(diào)節(jié)裝

1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降。

    導(dǎo)致冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進(jìn)行除霜。

2、冷庫由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。   導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則說明該處密封不嚴(yán)密。   另外,頻繁開關(guān)庫房門或較多的人一起進(jìn)入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進(jìn)入庫房。當(dāng)然,庫房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時,熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。

冷庫制造:

置減少工作缸數(shù)。

     在冷庫安裝的時候要考慮冷庫在實際運轉(zhuǎn)中方方面面的    情況,然后設(shè)計合理的冷庫設(shè)計方案,使安裝后的冷庫在投入使用后能夠完全達(dá)到節(jié)能環(huán)保的要求,以求安裝后的冷庫能夠符合企業(yè)生產(chǎn)的要求。

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