這是以空氣為傳熱介質(zhì)的解凍方法，它又分為以下幾種類(lèi)型。    1.靜止空氣解凍(低溫微風(fēng)型空氣解凍)    它是將冷凍食品(如凍肉》放置在冷藏庫(kù)(通常庫(kù)溫控制在4℃左右)內(nèi)，利用低溫空氣的自然對(duì)流來(lái)解凍.一般凍牛銅體在這樣的庫(kù)內(nèi)4-5天可以完全解凍。    2.流動(dòng)空氣解凍這是通過(guò)加快低溫空氣的流速來(lái)縮短解凍時(shí)間的方法。解凍一般也在冷藏庫(kù)內(nèi)進(jìn)行.用。0~5℃相對(duì)濕度90%左右的濕空氣(可另加加濕器)，利用冷風(fēng)機(jī)使氣體以lrn/s左右的速度流過(guò)凍品，解 因機(jī)組重量緣故，在安裝前，應(yīng)由建筑工程師進(jìn)行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機(jī)組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機(jī)組重量的槽鋼上。深圳冷庫(kù)凍時(shí)間一般14-24h。可以全解凍也可以半解凍.圖23-11為能控制溫、濕度的流動(dòng)空氣解凍裝置.  3，高濕度空氣解凍   在任何方向上，機(jī)組都應(yīng)有一定的空間，該空間應(yīng)等于安裝機(jī)組的高度。安裝在兩邊靠墻的角落，是不允許的，因?yàn)檫@樣會(huì)形成熱氣循環(huán)，機(jī)組制冷能力下降，同時(shí)引起高壓壓力過(guò)高，高壓壓力保護(hù)開(kāi)關(guān)動(dòng)作。 ;  這是利用高速、高濕的空氣進(jìn)行解凍的方法.該方式采用高效率的空氣與水接觸裝置，讓循環(huán)空氣通過(guò)多層水膜。水溫與室內(nèi)空氣溫度相近。充分加濕，空氣濕度可達(dá)98%以上，空氣溫度可在一3~20℃范圍調(diào)節(jié)，并以 如此優(yōu)秀冷庫(kù)工程建造廠家，還有什么理由不選擇呢？中冷制冷，一個(gè)專(zhuān)注冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)工程建造、冷庫(kù)工程安裝的服務(wù) 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。商，經(jīng)驗(yàn)豐富，不容錯(cuò)過(guò)哦！如果你感興趣的話，可以直接瀏覽中冷官網(wǎng)，也可以直接咨詢(xún)?cè)诰€客服哦。咨詢(xún)電話：400.006.0978。深圳冷庫(kù)2.5-3. 0m/s的風(fēng)速在室內(nèi)循環(huán).這種解凍方法，使解凍過(guò)程中的干耗大大減少，而且可以防止解凍后凍品色澤變差。圖23-12所示是 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。高溫度空氣解凍裝置，圖23-13是這種裝置的系統(tǒng)原理圖。在這種裝置中，設(shè)有能逆轉(zhuǎn)的氣流調(diào)節(jié)器，可以定時(shí)改變 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過(guò)30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤(rùn)滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。冷風(fēng)方向，以使解凍均勻，而且加濕裝置還起一個(gè)清沽、凈化室內(nèi)循環(huán)空氣的作用.解凍過(guò)程可以自動(dòng)完成，只要事先設(shè)定解凍過(guò)程中溫度變動(dòng)程序(由凍品數(shù)量、種類(lèi)、大小確定〕即可。當(dāng)被解凍品的中心溫度達(dá)到所要求的溫度后，可自動(dòng)調(diào)節(jié)到冰溫貯藏狀態(tài)，  4.加壓空氣解凍    鐵制的簡(jiǎn)形容器內(nèi)，通人壓縮空氣，壓力一般為0. 2-0, 3MPa，容器內(nèi)溫度為15~  200C，空氣流速為1-1.5m/s.這種解凍方法的原理是:由于壓力升高，使凍品的冰點(diǎn)降低，冰的溶解熱和比熱容減小，而熱導(dǎo)率增加。這樣，在同樣解凍介質(zhì)溫度條件下.它就易于融化，同時(shí)又在容器內(nèi)輔以流動(dòng)空氣.就將加壓和流動(dòng)空氣組合起來(lái)，因壓力和風(fēng)速，使熱交換表面的傳熱狀態(tài)改善，使解凍速度得以提高。如對(duì)冷凍魚(yú)糜，其解凍速度為室溫25℃時(shí)的五 高于地面150mm以上的混凝土平臺(tái)或鋼構(gòu)平臺(tái)，均可作合適的室外機(jī)組基座。在寒帶地區(qū)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)啬曜畲蠼笛┝浚紤]設(shè)備放置平臺(tái)高度，高于地面的基 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開(kāi)機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。深圳冷

庫(kù)。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。深圳冷庫(kù)座可以防止地面的水 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。深圳冷庫(kù)分、雪和風(fēng)帶物的侵害?；c機(jī)組底盤(pán)之間應(yīng)墊上減 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過(guò)30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤(rùn)滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。震塊。擰緊固定螺栓之前。應(yīng)再次檢查機(jī)組的

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